日本でハワイの暮らし

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  • 抹茶リリコイラテ (抹茶各種)
    ¥900(税込)
    全米では空前の抹茶ブームがここ何年も続いています。ハワイでも抹茶は大人気で、抹茶を扱うカフェが増加し、スーパーでも抹茶が並んでいます。抹茶には、カテキン、テアニン、ビタミン類、食物繊維など、様々な健康効果が期待できる成分が豊富に含まれており、抗酸化作用、免疫力アップ、リラックス効果、体脂肪燃焼、血糖値上昇抑制、美肌効果などの効果があるとされているため、ローカルの方々にも大人気です。ハワイでは、抹茶とフルーツを組み合わせたドリンクの人気が高く、様々なフレーバーの抹茶があります。その中で、特に人気の高いものは、ハワイ・リリコイ(パッションフルーツ)抹茶になります。当店では、アイス抹茶(700円)・アイス抹茶ラテ(850円)・アイス抹茶リリコイラテ、アイス抹茶リリコイソーダ(各900円)の4種類をご用意しました。とても美味しくて、健康維持や美容にも効果的な抹茶を、ぜひ、お召し上がりください。
  • マラサダ
    ¥300(税込)
    マラサダ( malasada)は、ご存じハワイのドーナツです。外はカリカリ、中はふんわりとした食感が特徴で、揚げたてに砂糖をまぶして食べることが一般的です。マラサダは、イースト菌で発酵させた生地を油で揚げて作ります。発酵させることで、外はカリカリ、中はふんわりとした食感です。マラサダは、ポルトガルが発祥の地で、ハワイには19世紀末から20世紀初頭にかけてポルトガルからの移民によって伝えられました。
    その後、ハワイのレナーズベーカリーがマラサダを販売したことにより、広く知られるようになりました。マラサダは、ハワイでは朝食やおやつの定番となっており、観光客にもたいへん人気があります。レナーズベーカリーなどは、ローカルと観光客でいつも長蛇の列ができるほどです。当店のマラサダは、オーダーを頂いてから調理しますので、外はカリカリ、中はふんわりで、とても美味しいです。朝食やおやつにオススメです。土日などは売り切れる場合がありますので、お早めにどうぞ。

  • ハーフ ¥1000 アサイーボウル
    ¥1,800(税込)
    ハワイの朝食として大人気のアサイーボウル。当店のアサイーボウルは、ハワイのオリジナル感を大切に作っています。アサイーはポリフェノールや鉄分、アミノ酸、マグネシウム、カルシウム、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、食物繊維などを多く含む、とっても栄養価が高いスーパーフードです。ポリフェノールの主な成分は「アントシアニン」、ブルーベリーの18倍のポリフェノールを含むと言われています。(アサイー100g中)アントシアニンは体内の酸化ストレスを軽減する働きや代謝の向上、また脂肪の生成を抑えたり、脂肪の分解など、脂肪燃焼をサポートする働きがあります。ポリフェノールは抗酸化作用が強く血圧低下や動脈硬化の予防、美容効果などがあるといわれています。フルーツもたっぷりでとても美味しくダイエットにもオススメです。ポリフェノールは比較的早く作用しますが、効果が持続しにくいので、毎日こまめに摂るようにしましょう。
  • ハーフ ¥1000 グリーンバナナボウル
    ¥1,800(税込)
    ハワイではアサイーボウルと肩を並べるほど人気なデザートです。日本ではあまり食べられるところはありませんが、ハワイではオーガニックなモノを専門に扱うカフェやスーパー、ファーマーズマーケットなどには必ずと言っていいほどあります。グリーンバナナボウルは、お店によってレシピは異なりますが、ケールやスピルリナ、ホウレンソウなど“オーガニック食材”を使った緑色のスムージーがベースとなっています。ケールにはグルコシノレート、ビタミンC、K、E、コレステロールを下げる物質から、ルテイン、ゼアキサンチン、ベータカロテンのようなカロテノイドまで、さまざまな生物活性物質を含有し、ケールの薬効作用は非常に強力と言われており、たいへん栄養価の高い緑黄色野菜です。バナナやマンゴーなどフレッシュなフルーツをトッピングして、とってもヘルシーでカラダに嬉しいデザートになっています。
  • マンゴースムージー
    ¥850(税込)
    大好評のALOHA LIVING のスムージーに新しくマンゴーが仲間入りしました。自然な甘さと風味豊かな沖縄県久米島の高品質マンゴーを使用しています。マンゴーは甘味の割に低カロリーで豊富な栄養素を含んでおりますので、ダイエットなど健康にとても良い果物です。またビタミンC、ビタミンE、βカロテン、ビタミンA、カリウム、葉酸も豊富です。抗酸化作用が高く、美肌効果や老化予防にも良いとされています。更に食物繊維も多いので生活習慣病や便秘などの予防、改善も期待できます。久米島の自然が育んだ、とっても美味しいマンゴースムージーをぜひ、お召し上がりください。
  • アサイースムージー
    ¥1,000(税込)
    ハワイでも人気のスーパーフード「アサイー」でつくるアサイースムージー。美味しいだけでなく、健康や美容にオススメです。アサイーはブラジル原産のパワーフードでポリフェノールを豊富に含みます。ビタミンCやビタミンE、食物繊維、鉄分など栄養成分なども豊富で美肌効果や整腸作用、貧血予防など様々な効果が期待できます。また生活習慣病など病気の原因となる活性酸素を除去する働きもあると言われています。
  • パイナップルスムージー
    ¥850(税込)
    暑い夏にぴったりのパイナップルスムージーです。”一生飲めるほど美味しい”とお客様から好評です♪パイナップルには美肌成分のエース・ビタミンCもたっぷり。抗酸化作用で紫外線ダメージを軽減したり、コラーゲンの合成を促す働きもあるので、肌のハリ・ツヤを保つのにも必要な成分です。特に注目されているのは代謝アップに役立つ酵素で、十分な量を摂取することで効率的なダイエット効果も期待できます。

  • KOMBUCHA(コンブチャ)各種
    ¥800(税込)
    コンブチャ、、?日本人なら昆布のお茶をイメージすると思いますが、全くの別物です!お茶を微生物の力によって発酵させた、ジュース感覚で飲める「発酵飲料」です。最近注目されている酢酸菌や、乳酸菌、酵素、その他たくさんの栄養素を含んでいるため、飲むだけで健康、美容、ダイエットのサポートになると言われています。ハワイのスーパーにも多くのコンブチャが並び地元の方々に愛飲されています。できたての新鮮さをそのままボトリングしているクラフトコンブチャは格別です。虜になること間違いなし!効果も味も是非楽しんでください。
  • エッグ&ベーコン パンケーキ
    ¥1,500(税込)
    オープン以来、当店人気ナンバーワンのパンケーキです。モチモチ生地のハワイお馴染みのバターミルクパンケーキに、とってもジューシーな厚切りベーコンとサニーサイドアップをトッピング。お好みでお醤油でお召し上がりください。パンケーキの甘さとベーコンのしょっぱいがまた美味しいのです。正にハワイ風。メープルシロップは有機JAS認定、クリーミーなホイップバターも自家製です。お持ち帰り用もできますが、出来ればつくりたてを店内でお召し上がりください。(アレルゲン:小麦・卵・乳製品・大豆・リンゴ)
  • クラシックパンケーキ
    ¥1,200(税込)
    Hawaii's Best Pancakes . ハワイでもお馴染みの素朴なバターミルクパンケーキです。モチモチの生地がお客様から大好評です。また美味しいと評判のホイップバターにクリーミーなマカロニ&サラダは自家製。有機JAS認定オーガニックメープルシロップでどうぞ。お持ち帰り用もできますが、出来ればつくりたてを店内でお召し上がりください。(アレルゲン:小麦・卵・乳製品・大豆・リンゴ)
  • コナコーヒーパンケーキ
    ¥1,500(税込)
    クラシックなバターミルクのパンケーキ生地にコーヒーを練りこみました。甘さ控えめで甘いモノが苦手な方にもオススメです。バナナとピスタチオをトッピング、最後に香り高いクラッシュしたコナコーヒー豆で仕上げています。ぜひ一度ご賞味くださいませ♪(アレルゲン:小麦・卵・乳製品・大豆・バナナ・リンゴ・ピスタチオ)

  • リヒムイパイナップル
    ¥1,000(税込)
    リヒムイとはプラムや梅を乾燥させパウダー状にしたもので、小さい時からみんなが食べている駄菓子のような存在です。ハワイのローカルの人たちは子供の頃からこのリヒムイをフレッシュなパイナップルにまぶして食べているんですよ。トッピングしたアイスクリームとの相性もバツグンです。そしてパイナップルには美肌成分のエース・ビタミンCもたっぷり。また代謝アップに役立つ酵素も多く含んでおります。
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